Agenda

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Enero

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Febrero

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Marzo

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Abril

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Mayo

27-05

40° Reunión del Comité del Codex sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras (CCMAS)

40a Reunión del Comité del Codex sobre Métodos de Análisis y Toma de Muestras (CCMAS) Budapest, Hungría

Junio

07-06

Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria

La Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) proclamó el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria. A partir de 2019, cada 7 de junio será la oportunidad para celebrar los innumerables beneficios de los alimentos inocuos. Ver noticia

Julio

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Agosto

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Septiembre

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Octubre

01-10

3ra Conferencia Internacional de Sabor y Aroma IFFC 2019

El tema central de la conferencia 2019 es "Desvelar el misterio del gusto y el olfato, desde la percepción hasta las preferencias del consumidor"Organizada por ACS (American Chemical Society-Agricultural and Food Chemistry Division)  and  PUC, USACH, CGNA, PUCV, U. Chile y Dictuc. Conferencia en inglés.

Datos claves aquí

Para más información https://iffc2019.com/about/

Noviembre

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Diciembre

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